Our Health Recipes 

毎日の生活に欠かせない健康。世界最大の医学書アヴィンセンナに基づいた預言医学書を元にしたレシピを公開。

birds flying in sky near mountains

子宮に優しくするレシピ

アラブ地方に古くから伝わるレシピです
 
このレシピはアラビア国で昔から伝わっているレシピです。
 
材料
 
ブラックシード ひとつまみ
シドル蜂蜜もしくはユーフォルビア蜂蜜 スプーン1杯 (ヤシの木の花粉を混ぜた物)
スターアニス砕かれた物(なくても良い)  ティースプーン1杯
水  カップ1杯
 
 
作り方
 
全ての材料を水に混ぜて1日3回飲む。これを15日間欠かさず飲み、生理が始まればやめ、生理が終わればまた飲みます。
この繰り返しを最低でも5ヶ月間続ける事が大切です。
 
 
生理痛が酷くなったり、血の色が濃くなった場合はまた同じサイクルで続けます。
 
 
このレシピには子宮をキレイにする有用性があると言われ、
自然の物で、身体にムリなく続けられるアラブ国では昔から伝えられています。
✳︎あまりに酷い生理痛や悩みを抱えていらっしゃる方は、ナチュロバスなど専門の方にご相談下さい。
 
 

手作りふりかけ

 

材料

のり 3枚
ブラックシード 小さじ1杯
ナリン白はちみつ 小さじ1杯
ごま 適量
カツオや昆布などの取り終わった出汁がら 適量

 

これらを全てミキサーで混ぜるだけ!
子供も喜ぶおいしいふりかけの完成です

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ルーを使わず美味しいカレーを作るため8年かけて研究を重ねたカレーレシピ!

 
 
材料(33センチの大鍋にたくさん)
 
 
ブラックシードの種 小さじ半分
オリーブオイル 大匙3杯
たまねぎ 4個
にんにく 2片
生姜 1片
トマト 3個
水 適量
豆乳 水と半分の量
お好きな肉類 適当
お好きな野菜 
カレールー 2/1箱(なくても良い)
☆蜂蜜 大匙1杯
☆カレーパウダー 小匙2杯
☆コリアンダーシード 小匙1杯砕いた物
☆クミンパウダー 小匙1杯
☆ガラムマサラ 小匙1杯 (辛いのがお好きな方は仕上げ前に)
 
 
作り方
 
火にかける前にオリーブオイルとブラックシードの種を煮て香りをオイルに移します。
香りがしてきたら火を止めて、ブラックシード種を取り出します。
みじん切りにしたにんにくと生姜をオイルに投入。
弱火で加熱し、にんにくの香りがしたらたまねぎを入れキャラメル色になるまで炒めます。
肉を真ん中に入れ、触らずに少し焼き目をつけます。
 
 
トマトを入れ(出来れば湯むきした物)塩少量を入れ蓋をします。
トマトの水分が出てクタクタになってきたら、他の野菜を入れます。
 
 
☆のスパイスを全て入れ軽く混ぜます。
 
 
肉に触れないように水を適量入れます。
私はヒタヒタまで入れずに少し少なめに入れます。
少しだけ隙間を作った状態で蓋を閉め中火で煮詰めます。沸騰したら火から下ろして豆乳を入れる。
沸騰する直前で弱火にして、そこから更に30分煮詰めます!
 
 
 
アクが出たらとります。
蓋を開けて更に20分ほど煮詰めて、一旦火から下ろします。
カレールーを入れる方はここで軽くトロッとするまで入れます。
 
 
 
しっかりルーが溶けきったら、シドル蜂蜜を大さじ一杯入れます。辛めがお好きな方はここでガラムマサラを入れると香りも辛さも残ったまま仕上げる事ができます。
 
 
10分ほど少し強めの弱火にかけて出来上がりです!!
 
 
お皿に盛り付けた後ブラックシードの種を散らしてもおいしいです!
 
 
私はこれでルーを使わずに日本のカレーを海外でも作ってます🍛
ブラックシードを入れるだけで驚く程美味しくなるので、一度試してみてください!!!
 
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はちみつレモンでドレッシング

材料

好きな非加熱はちみつ250g

レモン2個

塩こしょう 適量

乾燥唐辛子があるとよりおいしいです

 

非加熱の天然はちみつ(シドルペシャワルはちみつ、ナリン白はちみつ がお勧め)に

レモンを薄く切った物を(皮付きと、皮なしを半々ぐらいにすると良いです)はちみつとレモンの順番に段になるように入れていきます。

 

レモンの汁が出るまで常温で保存。
だいたい3日ほどで徐々に汁が出てきます。

 

はちみつレモンが出来たら、お好きなサラダに汁をかけて塩こしょうするだけ!
とってもおいしいドレッシングの出来上がりです!

 

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材料

お好きな蜂蜜  250g
レモン 2個
炭酸水 120ml

 

はちみつと薄く切ったレモンを瓶の中に交互に入れる。
お勧めは半分皮を残して、半分は皮をとってレモンピールとして利用する!
レモン汁が出てきてサラサラになったらはちみつレモンの出来上がり。

でき上がったはちみつレモンに炭酸水を注げば出来上がり!
お湯を入れてホットで飲んでも美味しいので、季節関係なく楽しめます。

 

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