現代人の抱える ”食の問題”
イスラム医学を学べば学ぶ程、
全ての事に繋がっている事に気付かされ、
1440年も前から伝わる書物なのに、まるで現代人へのメッセージかの様。
衣食住を整える。
言葉で言うのは簡単だけど、現代人にはなかなか難しい事でもあり。
都会に住む人、田舎に住む人、太陽が数時間しか出ない国に住む人、
太陽が360日も出る国に住む人、
広く大きい地球に住む私たち。
数字で計算される栄養学で、本当に私たちの抱える
“食の問題” を解決できるのか?
23歳の頃からあらゆる国を渡り歩き、住んだ国は計5ヵ国。
気候も大陸も、経済も宗教も、それぞれ違う国で得た食環境。
調理師の父が、小さい頃から扉を開ければ料理をしていた家庭で育ち、
オーガニック専門家であるリカードなほみが感じた ”食問題”
まずは環境から考えて、視野を広げてみる事でみえてくるものは各々にあるはず。
それぞれの家庭が持つ
“食の環境”を整えるヒントになればと思っています。
【食の講座】
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【ご購入の流れ】
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・食とオーガニック
・世界の食卓から学ぶ食べ方の智慧
・調理器具の選び方
・食器について考える
・食育に関するお話し
・イスラム医学的断食について知る
・世界が抱えるゴミ問題について
【講座を受けた後できること!】
・食材選びのヒントを得られる
・オーガニックの本来の目的を知り生活に取り入れられる
・世界の食べ方の智慧を知り、今すぐに生活に取り入れられる
・自分や家族のライフスタイルから調理器具や食器選びの知識がつく
・子供の五感を高める食育の智慧を今すぐ食卓に取り入れられる
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まずは環境から学んで頂き、生活に取り入れて頂くのをお勧めしています🌏